22/10/2020

RAPEAT GLUTEENITTOMAT VOHVELIT


Gluteenittomat vohvelit ovat luottoaamiaiseni niinä päivinä, kun haluan tehdä jotain hieman erityisempää aamupalaa. Ne ovat helpot ja nopeat valmistaa vohveliraudalla, jonka hankkimista voin lämpimästi suositella. Meidän vohvelirauta on hakittu lähes kymmenen vuotta sitten ja vieläkin se palvelee käytössä moitteettomasti. Vohvelirautaa voi myös käyttää voileipägrillinä ja sillä olenkin monesti valmistanut herkullisia täytettyjä voileipiä tai paahtanut leipää.
 
Mutta takaisin vohveleihin. Gluteenittomista vohveleista on myös helppo tehdä sekä makeita että suolaisia versioita oman maun mukaan ja olemmekin kokeilleet perheeni kanssa erilaisia täytteitä aina rapeaksi paahdetun pekonin ja lakkahillon yhdistelmästä savulohi-raputäytteeseen. Aina on ollut hyvää, joten kannattaa ehdottomasti testailla ennokkoluulottomasti villiltäkin kuulostavia makuyhdistelmiä!
 
Aamupalaksi tykkään yleensä nauttia vohvelini joko hillon tai tuoreiden marjojen kera. Lisään täytteeksi myös joko maitorahkaa tai kermavaahtoa fiiliksen mukaan. Vielä kaveriksi hyvä kirja tai lehti ja kuppi kahvia ja muuta ei sitten tarvitakaan aivan erityisen ihanan aamiaishetken luomiseen.

GLUTEENITTOMAT VOHVELIT

  2 - 3 hengelle

  1,5 dl gluteenitonta vaaleaa jauhoseosta
 5 dl maitoa, kauramaitoa tai vettä
2 kananmunaa 
1/2 tl suolaa
voita paistamiseen
 
Täytteeksi:
Herkkumaa Mansikkahilloa*
kermavaahtoa

  ***

Kaada maito, kauramaito tai vesi laakeaan kulhoon ja sekoita vispilällä joukkoon kananmunat ja suola. Lisää hitaasti koko sekoittaen vaalea gluteeniton jauhoseos, jotta vohvelitaikinaan ei jää paakkuja. Anna taikinan levähtää huoneen lämmössä noin puolen tunnin ajan.

Lämmitä vohvelirauta kuumaksi. Lisää ruokalusikallisen verran voita vohveliraudan pinnalle ja annostele sitten kauhalla noin 0,5 dl taikinaa raudan alapinnalle. Sulke kansi ja anna vohvelin paistua noin 3 minuutin ajana kullanruskeaksi.

Vaahdota kuohukerma astiassa tai käytä kaupan valmista kuohukermaa. Annostele vohvelin päälle haluamasi määrä mansikkahilloa tai lisää sen jälkeen kermavaahto. Ja sitten herkuttelemaan!

* saatu pr-tuotteena

SHARE:

19/10/2020

SYKSYINEN ASU BABY BUMPIN KERA

Globe Hope Pielis neuletakki

Aurinkoista alkanutta viikkoa! Tämä lokakuu on ollut niin uskomattoman lämmin, että syksypukeutumisen suhteen on päässyt toistaiseksi todella helpolla. Omia suosikkejani tässä kuussa ovat olleet mukavat ja pehmoiset neuleasut, jotka toimivat hyvin myös kasvavan baby bumpin kanssa. Olen koittanut minimoida kaikki mama-vaateostokset nytkin samoin kuin esikoista odottaessani ja koittanut mennä jo olemassa olevan vaatekaapin varustuksella. Siinä olen tosi hyvin onnistunutkin, sillä oikeastaan vatsaa tukevat mama-malliston sukkahousut ovat olleet ainoita äitiysvaatehankintoja koko odotusaikana. Vinkkinä muuten kaikille raskaana oleville, että kannattaa katsastaa H&M:n äitiyssukkisvalikoima - sieltä olen löytänyt omat luottosukkahousuni.


TÄYDELLINEN PITKÄ NEULETAKKI KIERRÄTYSMATERIAALISTA
 
Tällä kertaa tarkemmassa esittelyssä on yksi syksyn lemppariasuistani, joka koostuu supermukavasta, jo viime talvena hankitusta neulemekosta sekä hiljattain Globe Hopelta saamastani ihanasta pitkästä neuletakista*. Neuletakki lanseerattiin Globe Hopen uuden vaatemalliston myötä merkin verkkokauppaan parisen viikkoa sitten. Se on osoittautunut käytössä mielettömän mukavaksi ja monikäyttöiseksi - se toimii aamutakkina shortsien ja teepparin kanssa ja lämmittämässä neulemekon päällä sekä villakangastakin alla - ja juuri tällaista vähän pidemmän mallista neuletakkia olen kaivannut vaatekaappiini jo pidemmän aikaa. Minulla on takista koko S, joka on juuri sopiva.

Pielis-neuletakki on Globe Hopen muiden tuotteiden tavoin valmistettu kierrätysmateriaaleja, muun muassa tekstiiliteollisuuden ylijäämäpuuvillaa, hyödyntäen. Neuletakki on paksua neulosta, johon on käytetty kierrätyspuuvillaa ja kierrätyspolyesteriä, joka tekee siitä sekä mukavan että hyvin kulutusta kestävän. Lisäplussana on se, että neuletakin neutraali harmaan sävy on helppo yhdistää beigen, valkoisen ja mustan kanssa - väriminimalisti tykkää!

Globe Hope Pielis neuletakki
Globe Hope Pielis neuletakki

TURVEVILLASTA TEHTY PIPO LÄMMITTÄÄ IHANASTI

Yhdistin rennon mukavaan asuun alkusyksystä hankkimani sukkabootsit, jotka ryhdistivät kokonaisuutta ja tekivät siitä astetta puetumman. Viime aikoina olen viilettänyt asiolla yhä useammin mukavissa varsilenkkareissa, mutta korkeasta korostaan huolimatta nämä sukkabootsit ovat lähes yhtä mukavat jalassa. Päähän pääsi Globe Hopelta aiemmin testiin saamani harmaameleerattu Hanki-pipo,  joka on ihanan lämmin ja viime talvena Rukankin pakkasissa testattu. Pipo on valmistettu turvevillasta. Turvevilla on erityinen sekoite ylijäämäturvelankaa sekä akryylilankaa, mikä tekee materiaalista vahvemman. Pipoa löytyy Globe Hopen sivuilta useammassa värisävyssä ja omalla toivelistallani onkin tällä hetkellä samainen pipo beigen värisenä.
 
Globe Hope Hanki pipo

neulemekko - Esprit
neuletakki* - Globe Hope
  laukku - Gucci
pipo* - Globe Hope
 aurinkolasit - Dolce & Gabbana

Globe Hope Hanki pipo
* saatu pr-lahjana
SHARE:

14/10/2020

SYKSYN PARAS MOCKTAIL - OCTOBER MAPPLEMULE

 
Lokakuu on hellinyt meitä lämmöllä ja syksyn upealla väriloistolla. Tämä alkusyksy onkin ollut itselleni todella energistä ja luovaa aikaa ja tuntuu, että olen saanut hurjasti asioita eteenpäin - muun muassa kodin sisustusprojektia, joka on tällä hetkellä oikein mukavassa vauhdissa. Paljon ruokaan ja juomaan liittyviä uusia ideoita on tullut myös kehiteltyä nyt, kun alkaneen äitiysloman vuoksi ei ole enää sellainen tavanomainen jatkuva kiire päällä. 
 
Vietimme hiljattain ihanaa illallishetkeä yhdessä siskoni perheen kanssa ja sieltä lähti ajatus tähän tämänkertaisen postauksen aiheena olevaan mocktailiin, joka on nousi heti omaksi suosikikseni. Sitä onkin tullut siemailtua useampaan kertaan kynttilänvalossa sohvalla hyvän kirjan parissa loikoillen. Vieraille tein tästä Oktober Mapplemuleksi nimeämästäni mocktailista holilliset versiot, jotka kirvoittivat myös paljon kehuja. Uskallankin väittää, että syksyn paras alkoholiton drinkki on tässä! Mocktailin makumaailma sopii lokakuuhun täydellisesti, sillä se on yhdistelmä kanelin, omenan ja sitrushedelmien aromeja. Salainen ainesosa on vaahterasiirappi, joka syventää syksyistä makumaailmaa ja antaa sopivaa makeutta.

Tätä mocktailia voin lämpimästi suositella myös tuleviin Halloween-juhliin, sillä tästä voi helposti tehdä myös lasten mieleen olevan version korvaamalla holittoman omenasiiderin omenalimonadilla tai omenamehulla. Jos haluat juomasta hieman talvisemman, voi pohjalla olevan siiderin lämmittää kattilassa vaahterasiirapin ja kanelitnkojen kera ja lisätä sekaan sitten limemehun.

OCTOBER MAPPLEMULE

  1 hengelle

  12 cl kuivaa alkoholitonta omenasiideriä (esimerkiksi Happy Joe 0 %)
2,5 tl vaahterasiirappia
puolikkaan limen mehu
sitruunamelissaa
2 kanelitankoa
jäitä

Koristeeksi:
tuoretta limeä lohkoina

  ***

Lisää ensin jäät ja tuoretta sitruunamelissaa tarjoilulasin pohjalle. Kaada päälle omenasiideri ja lisää sekaan vaahterasiirappi sekä kanelitangot. Sekoita hyvin ja purista sen jälkeen joukkoon puolikkaan limen mehu. Lisää lopuksi päälle koristeeksi tuoreita limelohkoja. Nauti heti metallisen pillin kera.

Vinkki! Jos haluat tehdä mocktailista holillisen version, lisää sekaan 4 cl maustettua vodkaa, esimerkiksi Absolut Juice Edition Apple -omenavodkaa. Itse käytin vieraille tarjoamissani cocktaileissa kookosvodkaa, joka toimi kuulemma oikein hyvin.

SHARE:

06/10/2020

OLOHUONEEN UUTTA SYYSILMETTÄ KANERVAN JA VIHREÄN SÄVYILLÄ


Lokakuun alkua eletään ja kirjoittelin aiemmin täällä, kuinka haluaisin päivittää kotia vähän syksyisempään ilmeeseen. Olen tykännyt todella paljon meidän keväällä hankkimastamme Iskun vedenvihreästä sohvasta ja sen kanssa harmonisesti yhteensopivista vihreän eri sävyistä, valkoisesta ja beigestä, joista olohuoneemme ilme tällä hetkellä koostuu. Vihreän sävyjen rinnalle punnitsin aiemmin murrettuja oranssin sävyjä, mutta sitten ihastuin vähän itsenikin yllättäen totaalisesti kanervan ja marjapuuronpunaisen sävyihin! Vedenvihreä yhdistettynä vaaleanpunertaviin sävyihin on ollut hyvin klassinen yhdistelmä aina art decon kulta-ajoilta asti ja pidän siitä, miten kauniisti murretut vihreän ja kanervan sävyt toimivat yhdessä. Tämä ihastus kanervan sävyihin on varmasti menossa monella muullakin tällä hetkellä, sillä juuri nyt sisustuskaupat pursuilevat ihania beigen, vihreän ja marjapuuron värejä.

Aina kodin ilmeen päivittämiseen ei tarvita monia hankintoja ja suurta budjettia, vaan kevyt päivitys onnistuu helposti muutamilla elementeillä. Perinteisiä neutraaleja valkoisen, beigen ja harmaan sävyjä villimpiä värisävyjä kotiin hankkiessani haluan myös ensin varmistua, että en heti kyllästy niihin ja siksi nytkin maltilliseen olohuoneen päivitykseen riitti muutama pääelementti. Rustan valikoimasta bongaamani kanervan sävyiset samettityynyt osoittautuivat livenä yhtä upeiksi kuin kuvissakin ja mukaan lähti myös pienempi vihreä samettityyny. Ne menevät kivasti yhteen meidän pyöreiden oliivinvihreiden Jyskin samettityynyjen kanssa sekä aiemmin keväällä hankitun havunvihreän paksun villatorkkupeiton kaverina. Jyskistä ostin loppukesästä myös alla olevassa kuvassa näkyvän tummanvihreän samettirahin, jossa ihastuin erityisesti sen 50-lukuhenkiseen muotoiluun ja upeisiin messinkijalkoihin. Rahi onkin ollut kovassa käytössä ja osoittautunut erinomaiseksi hankinnaksi.


Rustan valikoimasta löysin myös syksyisiin marjaisiin sävyihin kauniisti istuvan ruusujulisteen, jonka päivitin olohuoneen sivusaarekkeella oleviin kehyksiin. Koska rakastan polttaa näinä pimenevinä iltoina kynttilöitä, hankin samalla reissulla Rustasta useamman kanervan sävyisen tuikkukupin sekä tuoksukynttilän. Tuikkukupeissa on ihanat messinkiset yksityiskohdat, jotka sointuvat nätisti muihin olohuoneen yksityiskohtiin, muun muassa messinkiseen jalkalamppuumme ja kattovalaisimeen, josta kirjoittelin aiemmin täällä.

Ruokapöytäämme tällä hetkellä koristava kaunis vaaleanpunainen maljakko löytyi sattumalta Ikeasta. Samalla päätin, että jatkan vanhaa, kesällä tauolla ollutta tapaani ja ostan jatkossa meille joka viikko kotiin tuoreita leikkokukkia. Ne ovat niin kauniita, tuovat kotiin raikasta fiilistä ja tuoksuvat huumaavan hyviltä! Kunhan syksy taittuu jouluun, onkin sitten aika kaivaa joulukoristeet esille ja täksi jouluksi haaveilen kanervan ja marjan sävyisistä palloista meidän valkoiseen kestokuuseemme.

Muita vielä hankintalistalla olevia juttuja syksyiseen kotiin ovat taulunkehykset kahdelle poikamme maalaamalle vesivärityölle, joiden värimaailma menee juuri sattumalta yksi yhteen näiden olohuoneemme tämän hetkisten vihreän ja kanervan sävyjen kanssa. Meillä on kotona useampi minun maalaamani öljyvärityö ja on ihana saada seinille myös poikamme teoksia! Tällä hetkellä meillä on myös loppusuoralla projekti Hotellimakuuhuone, joka alkaa olla ihan pian valmis. Tulen esittelemään valmista lopputulosta täällä blogin puolella tässä syksyn aikana, joten pysyttehän kuulolla ja palataan taas pian!

 
SHARE:

01/10/2020

SYKSYN HANKINTALISTALLA HULLUJEN PÄIVIEN LÖYTÖJÄ JA NAHKAA

Syksyn hankintalista_chicconservativechanel

1. Scotch & Soda rusettipaita / 2. A+ MORE lakki / 3. Sand Copenhagen villakangastakki 
4. Vero Moda tekonahkamekko / 5. RUE DE FEMME nahkahame / 6. ATP Atelier nilkkurit

 
Leppoisaa lokakuun ensimmäistä iltaa! Lokakuun alkaminen tarkoittaa sitä, että syksy on jo pitkällä ja kelit alkavat pikkuhiljaa viilenemään. Viime viikot olemme onneksi saaneet nauttia vielä ihanan lämpimistä syyspäivistä, mutta kohta on aika kaivaa esille kaulahuivit, hansikkaat ja villakangastakit.

Tällä viikolla starttasivat myös syksyn merkkinä perinteisesti toimivat Stockmannin Hullut Päivät. Syksyn ja kevään Hullareilta olen useamman kerran tehnyt hyviä löytöjä - niistä yhdenä mainittakoon Karen Millenin trenssitakki, jonka ostin keväällä 2018 ja joka on ollut nyt syyskuussa kovassa käytössä. Panostankin mielelläni juuri pitkäkestoisiin klassikkovaatteisiin ja asusteisiin, joita voi sitten käyttää vuosia. Tämänkertaisilta Hulluilta Päiviltä bongasin Sand Copenhagenin kamelinvärisen villakangastakin, jollaista olen etsinyt jo useamman vuoden ajan. Takki täytti kaikki kriteerini: sävy oli juuri toivomani, materiaali 85 % villaa ja 15 % kashmiria ja takin malli sopivan pitkä. Halusin myös ehdottomasti vyöllä solmittavan mallin. Ihan paras löytö siis ja jännityksellä odotan, että näen verkkokaupasta tilatun takin livenä! Hullareilta ostoskoriin päätyi myös A + Moren villainen lakki, joka toimii hauskana yksityiskohtana ja tuo vähän sporttifiilistä asuun. Samaista lakkia löytyy myös harmaana ja mustana.

Muita syksyn hankintalistalla olevia juttuja minulla ovat nahkaiset tai tekonahkaiset vaatteet, joita on nyt monen valmistajan valikoimissa. Ostin viikko sitten kollaasissa näkyvän Vero Modan mustan tekonahkamekon, joka on mielestäni todella kiva. Pääsen käyttämään sitä tositoimissa hetken kuluttua, kun baby on saapunut maailmaan. Myös aidosta lampaannahasta valmistettu RUE DE FEMME- merkkinen, beigen sävyinen nahkahame olisi ihana ja klassisen tyylikäs hankinta syksyyn. Sen kanssa voisin yhdistää leopardikuosisen Scotch & Sodan rusettikauluksisen paitapuseron - täydellinen kombo mielestäni.

Viimeisenä, muttei suinkaan vähäisimpänä hankintalistalla ovat ATP Atelierin ihan mielettömän upeat käärmeennahkakuosiset tummanvihreät nilkkurit. Ne ovat kuitenkin sen verran arvokkaat, että ihan noin paljon en ehkä ole nilkkureista - joskin varmasti laadukkaista sellaisista - maksamaan. Koitankin väijyä näitä hyvällä alennuksella ja kartoittaa myös tulisiko vastaan jossain vähän vastaanlaisia. Mutta ovathan nuo nyt niin ihanat!

SHARE:
Blogger Template Created by pipdig