BUCKET LIST FOR SUMMER

Kesäkuu on ihan oven takana ja viimeistään nyt on hyvä aloittaa kesäsuunnitelmien tekeminen. Kuuluipa kesääsi varsinaista lomaa tai ei, hyvällä suunnitelmalla kesästä saa kaiken irti ja rentoutunut fiilis on taattu! Vaikka paiskisit koko kesän hommia, on tässä postauksessa mainittuja aktiviteettaja mahdollista toteuttaa viikonloppuisin tai iltaisin töiden jälkeen. Meillä miehen kanssa viime kesä kului elokuun alkuun saakka töiden merkeissä ja sitten olikin vuorossa hääviikko, jonka jälkeen suuntasimme häämatkalle rentoutumaan. Tohinaa hääasioiden ja työasioiden yhtäaikaisessa hoitamisessa tosiaan riitti, mutta onnistuimme kuitenkin nauttimaan myös alkukesästä hyvällä suunnittelulla ja niistä pienistäkin kesäjutuista iloiten. Nappaa siis talteen parhaat vinkkini tämän kesän kymmenestä must do -jutusta:

1. Lomamatka. Kunnon kesäloman kruunaa tietysti matka, jonka odotus ja suunnittelu aloitetaan jo hyvissä ajoin! Viime vuonna vietimme Baleaarien lämmössä kahden viikon häämatkan ja tuosta reissusta jäi niin hyvä fiilis, että olemme katselleet samalle suunnalle lentoja myös tälle kesälle. Yksi reissukohde on kesälle jo buukattu valmiiksi, sillä suunnistamme viikoksi Puolaan, jossa meillä on sukua.  Puolassa olen käynyt kerran aiemminkin ja kirjoittelin myös tänne upeasta Lodzin kaupungista.

2. Tuoreilla marjoilla ja hedelmillä herkuttelu. Makeat mansikat, kirpeät kirsikat, täyteläiset aprikoosit ja mehevät vesimelonit kuuluuvat ehdottomasti kesääni! Näitä kaikkia olenkin viime aikoina napsinut päivittäin. Sisältämiensä vitamiinien ja ihanan makunsa lisäksi nämä sallitut herkut pitävät tehokkaasti makeannälän loitolla, vaikken normaalistikaan ole mikään sokerihiiri. Kannattaa rohkeasti käyttää marjoja ja hedelmiä myös erilaisissa salaateissa! 

3. Hetket ystävien kanssa. Polttarit, häät, yhteiset kahvitteluhetket, piknicit, illanistujaiset...vaikka mitä ihania juttuja on luvassa tänä kesänä ja on mahtavaa päästä jakamaan noita hetkiä tärkeiden ihmisten kanssa. Olemme onnekkaita, sillä meillä tulee mieheni kanssa tänä kesänä olemaan useammat häät, kun siskoni sekä kaksi hyvää ystävääni astelevat alttarille. Häät ovat lempijuhliani ja on todella suuri kunnia päästä mukaan todistamaan avioliiton solmimista ja rakkauden juhlaa. Romantiikkaa on luvassa myös elokuussa, kun vietämme mieheni kanssa pumpulihäitä eli ensimmäistä hääpäiväämme. 

Kesä on mielestäni erinomaista aikaa myös niiden ystävien ja tuttujen näkemiseen, joita ei arkisin ehdi niin usein treffaamaan. Koitan aktivoitua tässä parhaani mukaan ja toivon paljon ihania, yhteisiä hetkiä kesälle!

4. Aamupalat omalla terassilla. Rakastan pitkiä aamupaloja ikiomalla terassillamme! Kahvikin maistuu siellä aina paremmalta kuin sisällä nautittuna - mistäköhän se johtuu? Viime kesänä vohvelirauta oli meillä terassilla ahkerassa käytössä, samoin pieni raclettegrilli. Tämä keväänä emme ole vielä ehtineet korkata vohvelikautta alkaneeksi, mutta täytyy ottaa se pikaisesti työn alle!

5. Festareille ja tapahtumiin osallistuminen. Kesään kuuluvat ehdottomasti festarit ja muut kesätapahtumat. En ole nuorempana ollut mikään festareiden suurkuluttaja, mutta jostain syystä festarikärpänen on iskenyt nyt ja kovaa! Livemusiikki hyvässä seurassa toimii aina ja rakastan sitä festarialueen fiilistä: iloisia ihmisiä, puheensorinaa, omaperäisten tyylien bongailua ja tietty sitä itse musiikkia. Tänä kesänä olemme menossa Tahkolle juhannuksen viettoon ja perjantaista lauantaihin fiilistelemme siellä toista kertaa järjestettävää Tahko Juhannus -festaria. Myös Flow:ssa tänä vuonna esiintyvän Sian keikka olisi upea nähdä! 

Nyt viikonloppuna osallistuimme Kumpulan Kyläjuhliin, joissa oli tarjolla on tällä kertaa mm. kilometrin pituinen kirppiskatu, viinibaari, hyvää ruokaa, stand up -esityksiä, livemusiikkia ja valokuvataiteen näyttely. Kerrassaan upea tapahtuma ja ensi vuonna onkin sitten taas Käpylän vuoro juhlia!

6. Lukeminen. Yksi kesän ehdottomia lempparijuttujani on kiireettömyys ja jännittävään romaaniin syventyminen. Haen aina kesän alussa kirjastosta vinon pinon sopivan vaihtelevaa kesäluettavaa: romaaneja, rikosjännäreitä ja kevyempää chic litiä. Tykkään loman aikana myös ostaa kasan lempilehtiäni ja syventyä niihin rauhassa kylmän kesäjuoman ääressä - parhautta!

7. Kirppistely. Kirppiksillä ja second hand -liikkeissä kiertely on minulle mieluisaa ja rentoa ajanvietettä ja mikä olisikaan kesää parempi ajankohta aarteiden metsästykselle. En yleensä etsi mitään erityistä, vaan tykkään kierrellä ja katsella rauhassa avoimin silmin. Olen onnistunut tekemään reissuillani monta erinomaista löytöä ja haaviini on tarttunut monta upeaa mekkoa, aitoja vintageturkkeja ja hippihenkisiä kesätunikoita. Omat lempparini ovat tällä hetkellä Töölöntorin Relove, Merikadun Kaivarin Kanuuna ja Hietsun kirppis.

8. Juokseminen viileässä kesäillassa. Juoksulenkit ovat tänä keväänä jääneet kovin vähäisiksi ja tämän asian ajattelin korjata kesällä. On ihana herätä viikonloppuisin ja suunnata kevyelle aamulenkille. Tai odottaa päivän viilentymistä ja kipaista sitten raikkaaseen ulkoilmaan tuulettumaan. Eilen päätin repäistä ja lähdin lenkille heti herättyäni. Tuskaahan se oli pitkän tauon jälkeen ja tyhjällä vatsalla, mutta ai vitsi, miten hyvä fiilis lenkin jälkeen tuli! Ja ihan parasta antia oli kotikulmiemme ihastelu, kun joka puolella on niin vihreää ja kukat kukkivat.

9. Kokkailu. Kokkailu on mielestäni aina hauskaa, mutta kesällä se on erityisen kivaa. Jotenkin silloin löydän tarmoa kokeilla uusia reseptejä, valmistaa hieman vaatimanpia ruokalajeja ja innostua leipomaan. Viikonloppuna tuli herkuteltua muun muassa Fafa's Smokery BBQ:n mehevillä hamppareilla, mutta eilisen kauppareissun jäljiltä jääkaappi on jälleen täytetty terveellisillä raaka-aineilla, joista ajattelimme miehen loihtia kesäisiä, mutta kevyitä herkkuja. Parhaita reseptikokeilujamme tulossa tänne varmasti myöhemmin!

10. Auringon palvominen. Rakastan aurinkoa ja lämpöä! Toukokuussa en vielä ole ehtinyt kertaakaan rannalle, mutta asia korjataan ehdottomasti kesäkuussa, jos sää suinkin sallii. Rantapäivät ovat vain niin leppoisia, ja kuuluvat olennaisena osana kesään ja lomaan ♥

Millaisia suunnitelmia teillä on kesälle? Palataan taas pian ja aurinkoista alkanutta viikkoa!



Seuraa blogia Facebookissa, Bloglovin'ssa, Instagramissa ja Pinterestissä

SUMMER WAFFLES

Vaikka ne parhaimmat kesäkelit antavat vielä odotuttaa itseään, on kesä vohveleiden valmistuksen kulta-aikaa! Rapeat herkut syntyvät vohveliraudalla todella näppärästi ja nopeasti. Ja vink vink, mikä olisikaan ihanampaa, kuin yllättää oma rakas tai koko perhe näillä itse tehdyillä aamiaisherkuilla.

SUMMER WAFFLES

3 kananmunaa

4 dl maitoa

1 dl  maustamatonta vichyä

4 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

ripaus suolaa

1 tl vaniljasokeria

50 g kookosmaitoa

2 rkl voisulaa

***

Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää joukkoon maito ja vichy. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vispaten taikinaan. Lisää rasva. Anna taikinan turvota vähintään puoli tuntia ja paista vohveliraudalla kullanruskeiksi. Tarjoile vohvelit tuoreiden mansikoiden tai vaniljajäätelön kera.

BALCONY GARDEN

Heinäkuu näytti kyntensä heti, ja eilen alkanut aurinkoinen keli jatkuu tänäänkin entistä lämpimämpänä. Ja hymy nousee korviin saakka, kun katsoo ensi viikonlopun sääennusteita. On tätä kyllä odotettukin niin pitkään! Aurinkoiseen keliin sopivat oivallisesti myös tämänkertaisessa postauksessa näkyvät kuvat parvekkeeltamme. Tilavasta ja takuulämpimästä (aurinko porottaa tähän päivisin oikein olan takaa) parvekkeestamme on nimittäin muodostunut minulle nopeasti yksi kotimme suosikkipaikoista ja tulihan tuonne pystytettyä viime sunnuntaina ihan kunnon kotikonttorikin häävalmistetuja läpi käydessämme.

Näiden kuvien ottohetkellä olimme juuri palanneet kasvien- ja säänkestävien istuintyynyjen hakureissulta ja aloittelimme kevyttä lounasta. Sopivien parvekekasvien hankkiminen ei olekaan ihan simppeli juttu, sillä aurinkoisella parvekkeella viihtyvät vain sitkeimmät, kuivaan ja kuumaan ilmastoon sopeutuneet yksilöt. Näissä kuvissa vielä näkyvälle laventelille jouduinkin sanomaan hyvästit, kun suora auringonpaiste oli sille ilmeisesti liikaa. Parhaiten parvekkeellamme ovat viihtyneet Plantagenista hankitut rosmariinipensaat ja Ikeasta löytyneet tuuheat, kauniin limenvihreät sypressit. Näihin kasveihin päädyimme, koska halusimme luoda parvekkeelle välimerellistä ja raikasta tunnelmaa. En halunnut parvekkeelle lainkaan kukkia, ainostaan poikkeuksena tyhjää sivuseinää piristämään hankkimamme jättiamppelin. Erilaiset yrtit ja viherkasvit ovat mieleeni, ja pidän siitä, että kasvit eivät vaadi kovin aktiivista hoitamista - kastelu silloin tällöin tuntuu riittävän hyvin.

Parvekkeelle ihanaa fiilistä tuovat myös tuolien selkämyksillä roikkuvat valkoiset torkkuhuovat, joihin voi kääriytyä viileinä kesäaamuina- ja iltoina. Hankimme pöydän päälle hieman suojaa antamaan myös mustan (harmi, kun tätä ei ollut saatavana valkoisena), tyylikkään seisovan varjon Ikeasta, mutta se ei valittevasti näy kuvissa. Kuvamateriaalia siitä ehkä myöhemmin luvassa siis :) Aijai, on kyllä niin ihanaa ottaa töiden jälkeen käteen lasillisen kylmää juotavaa, tuoreita mansikoita ja lempparimuotilehti ja suunnata parvekkeelle paistattelemaan päivää. Ja hei, vinkkejä kovaa auringonopaistetta kestävistä parvekekasveista otetaan innolla vastaan!

INSTA LATELY

Tervehdys ja oikein upeaa heinäkuista keskiviikkopäivää! Ja pahoittelut pitkäksi venyneestä blogitauosta. Hommaa on riittänyt sen verran mukavasti tässä touko-kesäkuuakselilla, että blogi on ollut pakko lykätä vähäisemmälle huomiolle. Mutta nyt ollaan jälleen back in business! Tällä kertaa on vuorossa muutamia viimeaikaisia juttuja instakuvien muodossa :)

1. Kotikylppärissä ihan omin kätösin väännettyä lopputulosta tulevasta hääkampauksesta ja -meikistä. Vaikka luotankin hääpäivänäni kauneusalan rautaisiin ammattilaisiin, oli kiva kokeilla ja suunnitella sitä lookia, jossa tahtoisin astella alttarille. Nyt mietintämyssyssä on vielä se, päädynkö rentoon puolinutturaan vai pitämään hiukset auki päältä kevyesti kohotettuina ja kiinnitettyinä. Meikistä tiedän jo sen verran, että silmiä haluan ehdottomasti korostaa kauniilla harmaan ja ruskean sävysillä, hieman hohtavillä luomiväreillä.

2. Viime perjantaina halusimme miehen kanssa vähän hemmoitella itseämme työviikon päätteeksi ja suuntasimme Brondaan drinkeille. Itse päädyin tequilapohjaiseen, kesäisen raikkaaseen versioon ja kuten kuvasta näkyy, drinkkien ulkonäössäkään ei ollut moittimista.

3. Tämän kuvan nappasin juhannustorstaina hotellimme ruhtinaallisen kokoisessa kylppärissä. Suuntasimme tänä vuonna Tahkovuorelle juhannuksen viettoon ja yövyimme yhden yön Kuopiossa ennen Tahkolle siirtymistä. Viileästä säästä huolimatta fiilis oli korkealla ja päälle pääsi ensimmäistä kertaa uusi pitsinen crop-toppini, josta tuli kerralla ehdoton kesälempparini!

4. Juhannusaattona sain treenailla kaikessa rauhassa hotellin tyhjällä salilla. Treenikenkien unohtaminen kotiin ei onneksi menoa haitannut, sillä hotellin tohvelit ajoivat asiansa :D

5. Tämän kuvan nappasin ollessani työmatkalla aurinkoisessa Piispanristissä. Jos liikutte tuolla suunnalla, suosittelen ehdottomasti vierailemaan kartanon upeassa miljöössä.

6. Viime vuonna hankittu vohvelirautamme on höyrynnyt tänäkin kesänä ja ai vitsi, kuinka hyviltä tuoreet vohvelit maistuvatkaan omalla parvekkeella aamukahvin kera!

Iloista päivää ja palataan taas!

Uusia juttuja viime viikolta

1.) Elintarvike- ja taloustieteilijänä tykkään seurata aktiivisesti ruoka-, juoma- ja ravintolarintamalla tapahtuvia juttuja ja trendejä. Saan inspiraatiota uusista resepteistä, joita bongailen aina yhtä innokkaasti. Tämä kesäkurpitsa-vuohenjuustofrittatan ohje kuulosti herkulliselta. Maistuu kuulemma hyvältä myös kylmänä eli eikun testaamaan!

2.) Suurena elokuvafanina seuraan myös leffamaailman kuulumisia säännöllisesti. Yksi viime viikon kohokohtia olikin Hangon kauniisiin maisemiin sijoittuva Kesäkaverit-elokuva. Todellinen hyvän mielen kesäleffa, jota voin lämpimästi suositella! Ja elokuvan ensi-ilta Bio Rexissä viime torstaina oli mahtava! Oli kiva nähdä livenä tämänhetken kuumimmat suomalaiset näyttelijät, kuten Pihla Viitala, Lauri Tilkanen ja Iina Kuustonen. Lauri oli luonnossa tietysti vieläkin komeampi kuin valkokankaalla!

3.) Uusia juttuja on kiva testata myös kesäjuomissa. Maistelimme siskoni kanssa Savanna Dry -merkkistä kuivaa omenasiideriä viime lauantaina auringonpalvonnan päätteeksi. Oli muuten hyvä ja ihanan raikas tuttavuus!

4.) Sosiaalisessa mediassa kovasti viime aikoina esillä olleet Baby Lips -huulituotteet ovat rantautuneet Suomeenkin ja ihastuin kovasti tähän Pink Punch-sävyiseen huulipuikkoon nähtyäni sen hyvän ystäväni meikkipussissa. Kosteuttaa todella ihanasti kuivia huulia ja antaa kauniin hennon pinkin sävyn!


Tällaisia juttuja siis tuli kokeiltua viime viikolla ja tällä viikolla ohjelmassa onkin sitten puistopicnik, yhdet häät ja rentoa grillailua. Palataan taas ja nauttikaahan upeasta päivästä!

Merihenkinen kattaus

Viikonloppu hujahti taas vauhdikkaasti ohi ja olo on rentoutunut! Tuli nimittäin tehtyä vaikka mitä kivaa, ja herättyä molempina päivinä hyvissä ajoin. Kesällä on kiva olla koko ajan menossa jossakin, niin saa näistä lämpimistä päivistä kaiken irti. Tällä kertaa vuorossa muutama kattauskuva lauantaiselta dinneriltämme, joka syntyi ex tempore -tyylillä. Tarkoituksenamme oli nimittäin mennä kokeilemaan suppausta Hietsuun ensimmäistä kertaa tänä kesänä (tai ylipäänsä koskaan), mutta suuren suosion vuoksi lautoja ei ollutkaan kaikille viisihenkisen seurueemme jäsenille jäljellä enää tuolloin. Suunnitelmat päivittyivät ja aurinkoa palvottiin lopulta Lauttasaaren rantakallioilla. Kauppareissun jälkeen dinneri alkoi merellisissä tunnelmissa siskoni ja hänen poikaystävänsä luona ja minä sain kunnian loihtia kattauksen. Heillä on kyllä aivan ihana ja kauniisti sisustettu koti merihenkisillä yksityiskohdilla varustettuna ja illasta tuli oikein onnistunut!

 Toivottavasti teillä oli ihana viikonloppu myöskin, ja palataan taas pian!

Daytrip to Sóller

Palataan vielä Palman tunnelmiin ja värikkääseen Sóllerin kylään, johon teimme omatoimisen päiväretken. Menomatka taittui yli 100-vuotiaalla junareitillä perinteisen, pitkälti puurakenteisen junan kyydissä, joka toi mieleen villin lännen -elokuvat. Junareissu oli upea elämys jo itsessään ja oli kiva matkustaa mukavan viileässä tuuleenvireessä kohti vuoristoa. Kipusimme niin korkealle vuoristoon, että näimme taivaanrannassa melkoiset sumupilvet - upeaa! Parin pitkän tunnelin kohdalla kyllä hieman hirvitti, mitä kävisi, jos juna jostain syystä hyytyisi sinne. Tunneleissa kun oli säkkipimeää, ja ne olivat niin kapeita, että junan ja seinämien väliin jäi hyvin niukasti tilaa. Hyvin kuitenkin selvisimme perille, ja kaunis pikkukylä oli ehdottomasti näkemisen arvoinen. Hieman pelottava Sóllerin kirkko, värikkäät vihanneskojut, oliivipuista tehdyt puuesineet, Mallorcalla salaisella menetelmällä tuotetut helmet, pienet kahvilat, elokuvissa käytettyjä koruja myyvä liike...vaikka mitä kaikkea löytyi! Itselleni ostin kotiinviemisiksi klassiset, Mallorcan helmistä tehdyt korvakorut, jotka ovat olleet ahkerassa käytössä ostohetkestä lähtien.

Sóllerin vuoristokylästä hyppäsimme raitiovaunuun, joka suuntasi Port de Sóllerin lomakohteeseen. Ennen meren äärelle suuntaamista kävimme vielä ostamassa ihanasta pikkuleipomosta muutamia suolaisia ja makeita piirakoita mukaan myöhemmin hotellilla herkuteltaviksi. Port de Sóllerin satama jahteineen oli Sólleria huomattavasti turistivoittoisempi paikka, mutta hurmasi kauniisti sisustetuilla ravintoloillaan, jotka tarjoilivat maukkaan kuuloisia menusettejä. Päädyimme pitkän harkinnan jälkeen lopulta Ca'n Ribes -nimiseen ravintolaan, josta oli upea näköala suoraan merelle. Alkupalaksi herkuttelimme simpukoilla, pääruokana nautin rapucrepin riisin kera ja jälkiruoaksi oli omenasorbettia. Poikaystäväni otti crepin sijasta lohta vihannesten kera (josta iski pieni annoskateus) ja jälkiruuaksi crema catalanan. Paikka on saanut muuten hyvät arvostelut TripAdvisorissakin ja lounas oli oikein mainio kaiken kaikkiaan :)

On kyllä ihanaa katsoa näitä kuvia ja palata lomamuistoihin! Onko muuten teistä kukaan ehtinyt vierailemaan Sóllerissa? Olisi kiva jakaa fiiliksiä tuosta kauniista paikasta, jota ehdottomasti suosittelen :)